冷凍負(fù)載試驗(yàn)包符合標(biāo)準(zhǔn):滿足GB/T8059.2及GB/T8059.4標(biāo)準(zhǔn)要求(還可以根據(jù)客戶的要求訂制不同標(biāo)準(zhǔn)的試驗(yàn)包)。試驗(yàn)包是放置在冷凍食品儲(chǔ)藏室和冰溫室內(nèi)進(jìn)行性能試驗(yàn)時(shí),或在冷凍冷藏箱內(nèi)進(jìn)行冷凍能力試驗(yàn)時(shí),具有直角平行六面體形狀的,模擬食品的冷凍負(fù)載。
冷凍負(fù)載試驗(yàn)包的主要規(guī)格和參數(shù):
1、冷凍負(fù)載試驗(yàn)包 0.125kg -1℃ 規(guī)格25mm*50mm*100mm;
2、冷凍負(fù)載試驗(yàn)包 0.25kg -1℃ 規(guī)格50mm*50mm*100mm ;
3、冷凍負(fù)載試驗(yàn)包 0.5kg -1℃ 規(guī)格25mm*100mm*200mm;
4、冷凍負(fù)載試驗(yàn)包 0.5kg -1℃ 規(guī)格50mm*100mm*100mm;
5、冷凍負(fù)載試驗(yàn)包 1kg -1℃ 規(guī)格50mm*100mm*200mm;
6、冷凍負(fù)載試驗(yàn)包 0.5kg -5℃ 規(guī)格50mm*100mm*100mm;
7、冷凍負(fù)載M包 0.5kg -1℃ 規(guī)格50mm-100mm*100mm;
8、冷凍負(fù)載M包 0.5kg -5℃ 規(guī)格50mm-100mm*100mm;
冷凍負(fù)載試驗(yàn)包 的成分:
1000g冷凍負(fù)載試驗(yàn)包的組成包括:
230.0g of oxyethylmethylecellulose乙氧基甲基纖維素,
764.2g of water水,
5.0g of sodium chloride氯化鈉
0.8g of para-chlorometa-cresol(4-氯-3-甲基苯酚).
全部加起來就是1000g
1.此填充料的凍結(jié)點(diǎn)為-1℃(其熱學(xué)性能相當(dāng)于瘦牛肉)。
2. 包裝材料為一層塑料薄膜或具有與環(huán)境介質(zhì)進(jìn)行水汽交換可忽略不計(jì)特性的適當(dāng)材料,裝入填充料后,立即將包裝材料密封。
3. 測(cè)定冰溫室時(shí),必須使用凍結(jié)點(diǎn)為-5℃的試驗(yàn)包。
此類試驗(yàn)包不能在冷凍能力和負(fù)載溫度回升時(shí)間的測(cè)試中使用。
4. “M”包或稱測(cè)量包,是指質(zhì)量為500g的試驗(yàn)包,其幾何中心處裝有供測(cè)溫用的熱電偶,熱電偶與填充料直接接觸。應(yīng)采取措施使外界的熱傳導(dǎo)減至最小。
冷凍負(fù)載試驗(yàn)包使用方法:
冷凍食品儲(chǔ)藏室(或箱)和冷凍室(或箱)內(nèi)應(yīng)盡量多放試驗(yàn)包。放置前,試驗(yàn)包應(yīng)預(yù)先冷凍到與冷凍食品儲(chǔ)藏室和冷凍室的星級(jí)相適應(yīng)的溫度。
試驗(yàn)包應(yīng)視各間室的具體情況,選取合適的尺寸規(guī)格組合起來堆放使其利用率提高。
供放置用的各個(gè)水平面上應(yīng)先盡可能多地堆放以底面為100 mmX 200 mm的試驗(yàn)包,即用質(zhì)量為1000g的試驗(yàn)包(50 mm X 100 mm X 200 mm)水平堆放。
當(dāng)“M ”包50 mmX 100 mm X 100 mm)放入試驗(yàn)包堆時(shí),原則上與同類規(guī)格的試驗(yàn)包并排放置(門架除外)。
堆放時(shí),如有必要,負(fù)載可由平鋪的質(zhì)量為500g試驗(yàn)包構(gòu)成具有100 mmX 100 mm底面的包堆來完成,然后再采用底面為50 mmX 100 mm、質(zhì)量為125 g的試驗(yàn)包水平堆放,而4個(gè)125 g的試驗(yàn)包可用一個(gè)垂直放置的質(zhì)量為500g試驗(yàn)包來代替。
堆放中最高的一個(gè)試驗(yàn)包頂面與負(fù)載界限之間或與緊靠其上面的擱架(或水平面)之間的垂直應(yīng)大于25 mm,并小于35mm。在進(jìn)行冷藏冷凍箱的冷凍能力試驗(yàn)時(shí),使用“M”包測(cè)量溫度?!癕”懸掛在相應(yīng)的測(cè)溫點(diǎn)的位置。
冷凍負(fù)載試驗(yàn)包 存儲(chǔ)方式:
避光,存儲(chǔ)在陰涼處。(建議冷凍儲(chǔ)存)
注意事項(xiàng):
不要在常溫下存放太長時(shí)間,注意變形。
怕壓、防火、防水、小心輕放。
試驗(yàn)包應(yīng)定期檢查,其表面應(yīng)無可見的孔洞或縫隙。當(dāng)發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)包超過了上述的誤差時(shí),應(yīng)被更換。